close
這天晚餐拿出冰冰好料理(非美食王簡單食譜)的爆漿小籠湯包,要來體驗一下"爆漿"是什麼感覺
從包裝外面看起來,比較像是湯圓耶 (笑) 好可愛!
在下鍋蒸之前,馬賽克一直在研究包裝後的加熱說明:使用"蒸籠防黏紙"? 很少家裡會準備這樣東西吧~~~
正當這樣想的同時,完全忽略正面包裝上寫著"內附蒸籠紙"XDDDD 我真的眼睛很大顆啦....
冰冰姐真的很貼心,小小一個動作可以讓大家很方便就能將湯包加熱,不用擔心會黏。
冰冰姐的料理都有一個共同點,就是加熱前都不用解凍的! 想吃的時候從冷凍拿出來就能直接加熱吃
省去解凍還要花費的時間。
而且小籠湯包也真的不需要解凍啦! 硬硬的比較好拿出來放XDD
馬賽克家用的是大鍋子代替蒸籠、電鍋。比較好 掌握時間。包裝上寫的是水滾後11分鐘就可以吃囉!
蒸好就變成這樣子囉!
其實第一次打開鍋蓋的時候,小湯包裡滿滿的熱氣吹得它們每個圓滾滾超可愛
可惜一下子就消氣了 (哭) 請各位一定要掌握住第一次開鍋蓋的美妙時刻啊~~~
說到這湯包真的不是普通的多汁耶! 是多到爆了!!
剛出爐的湯包吃的時候要很小心很小心哦~燙到不負責蛤~~(笑)
看照片就知道湯包裡頭包的湯汁真的很多,不只湯汁多,內餡更是不遑多讓呢! 簡直也跟霸王餃有得拼啦~~!
又加上皮薄,更是顯得肉餡多到不可理喻XDDDD
跟霸王餃的不同是,小籠湯包內餡還多了一股薑味,一方面可以消去豬肉腥味,也更提昇了湯汁的鮮甜
重點是,有這股薑味,整個很開胃耶~~馬賽克差點要把這一整盤都吃光了XDDD
小籠湯包超值得推薦的啦! 讚!
全站熱搜
留言列表