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今天要和大家分享的美味就是冰冰好料理(非美食王簡單食譜)的韭菜豬肉餃
蘋果一家最愛吃水餃了 不過一般市售水餃大多都是豬肉高麗菜口味的
就算有韭菜水餃 大都是餡少皮厚 根本就吃不出韭菜的味道
難得有這個機會 可以試吃韭菜餃 蘋果趕快介紹給大家看看喔~
這就是冰冰好料理(非美食王簡單食譜)的韭菜豬肉餃喔~
每顆水餃都是放大版的 超級大顆 重量更重達30公克 ~
包裝的背面清楚的寫著如何料理~除了水煮以外 還可以煎 炸 蒸食~
這次要試吃的水餃 蘋果不小心犯了一點小錯誤!!
就是不小心把它給解凍了 !!
以往水餃要是不小心解凍了 外皮可是很容易就破掉!!
所以蘋果有點擔心 這道美食會毀在蘋果的小失誤!!
所以下鍋的時候 蘋果可是很小心仔細的放入滾水中
遵照冰冰料理的說明
在第一次和第二次水滾沸時 再加入半碗冷水
然後在第三次沸騰後再煮沸約2~6分鐘
結果 居然都沒破皮耶~ 水餃還是美麗的很呢!!
撥開它的外皮 裡面的內餡可以清楚的看見超多的韭菜
吃的到韭菜的清香 和豬肉的鮮味~
而且皮薄 肉餡多 ~
冰冰好料理的韭菜豬肉餃 不需要另外再加醬料調味就很好吃~
下午的時候 小朋友的活動量較大 容易肚子餓 總是要吃零食
這個時候 水餃就可以當他的點心 不但方便煮食 又可以吃的很飽~
而且不添加防腐劑 人工色素 吃起來也很安心喔~
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